每一刀的挥起挥落,都是快得让人不眨眼睛,都看不清楚。
可怕。
实在是太可怕了。
这种凌厉霸气的刀工,简直是超乎了同龄人的实力。眼前的这个张皓之,他还真的是一个中级厨师吗?
“我……我……不是在做梦吧?”
此刻,李校长,也是大吃一惊。之后,他揉着眼睛,想要瞪大眼睛看清楚,但却发现,这时候的张皓之,已经是切好香葱了。
“好快啊!”
薙切仙左卫门,感叹说道。
直至这一刻,这个老者总算是明白了,敢情一直以来,这个张皓之,是在扮猪吃老虎啊!
服。
此时此刻,仅仅是前戏的表演,张皓之的表现,那种快得出奇的刀工,简直是让众人看得一愣一愣的。
“哦?”
“原来,这才是他的实力啊,看着刀工的速度和力道,恐怕是高级厨师了吧?”此时,静静观望的叶小清,眼睛眨了眨,有趣道。
“哥……”
“你要加油啊,你要是能得第一名,那可就有万元奖金啊!我能不能变成白富美,就靠你了,哥……”
此刻,在休息室的杨小雅,则是一直双手合十,闭着眼睛,嘴里不停喃喃自语着。
“绯沙子,你觉得之前我们去醉仙楼,那时候的张皓之,他的刀工,有这般快吗?”站在薙切仙左卫门旁边的绘里奈,低着头,朝着绯沙子,问道。
“不……不知道,应……应该没有吧。”
绯沙子,摇了摇头。
“嗯。”
绘里奈,则是继续看着张皓之,她的目光,是闪过一道精光,也不知道在想些什么了。
选用质量不错的、新鲜的高筋面粉,一手倒水,一手和面,打成穗子,使面粉与水全部掺合后揉成面团。
将和好的面团放置一段时间,因为此时是初夏,不是寒冷的冬天,所以一般放置二三十分钟,便算可以了。
紧接着,将溜好的面条放在案板上,撒上清油。
接下来。
最为精彩的一幕,出现了.
那就是拉面!
定眼一看,只见得,魁梧的王大厨,是大喝一声,他的气势是猛然爆发出来,隐藏在体内的力量,犹如火山喷发一样,爆发出来了。
他上半身的肌肉,是如拳头般一鼓一鼓的,在灯光的照耀下下,显得油亮油亮的。
然后,他竟是十分简单并且是狂暴地拉着面条。
一左一右。
一正一反。
竟是朝着不同的方向,不停转动,很疯狂的拉面动作,简直是吓煞旁人,让众人看得十分诡异。
原来,拉面还可以这么拉抻的?
王大厨的拉面速度,很快。但,却不是快得盲目,仔细一看,还能发现,他的力道是很均匀,如此反复,每次对折之后,是为一扣。
一般情况下,每拉抻一下,要在手腕上回折一,,拉到最后,双手上下抖动几次。则面条柔韧绵长。
然而,王大厨,却没有这么做,这一个步骤,竟是被他省去了。
两扣。
三扣。
四扣。
一直到第扣的时候,众人方才从惊愕的状态之中,回神而来。