第23章:酒厂(1 / 2)

“看完鸡了,再去看看鸭和鹅吧!”

在和许叔订下了一个数后,晋炎他们也一块去了鹅和鸭子的养殖区,不过相比于鸡那边的种类繁多,鹅和鸭子这里的种类并不是特别的多,鸭子一共就只有四种。

一种绿头鸭,一种帝都鸭,一种高邮鸭,一种连城鸭。

按着许叔的介绍,绿头鸭,长的好看,长的快,但味道一般,主要的吃法是板鸭和酱焖,本身的腥味重,其实并不太合适自己养。

帝都鸭,就是帝都填鸭,专门用来做烤鸭的,如果要是炖之类的,也不太适合。

而高邮鸭和连城鸭都不错,二者肉质都很好,怎么做都行。

所以晋炎也一样买了一些。

至于了大鹅这里,种类就又开始多了。

很像是大雁的雁鹅,块头极大的狮头鹅,还有豁眼鹅,太湖鹅,右江鹅,卷毛鹅……

不过许叔最推荐的,还是浙东白鹅。

那首鹅鹅鹅,曲项向天歌,白毛浮绿水,红掌波清波里面写的就是这种鹅,这种鹅也是唯一一种肉质细腻的大鹅。

别的大鹅,吃起来口感都不是太好,唯一它吃的还不错。

晋炎最大的优势就是听劝,所以当下也买了一些这种大鹅。

最后一算,他一共买了两只半桩子的斗鸡,十七只五黑鸡,里面有十二只是成鸡,还有五只是半桩子的,飞龙拿的都是半桩子,修过羽毛的,一共要了三十四只。

鸭子,高邮鸭和连城鸭一样要了十只,都是半桩子的。

浙东白鹅,一共要了二十只,他要这么多的鹅可不是为了吃的,这要是吃,估计一冬天都吃不完,他要这么多的鹅,主要是为了要鹅绒,冬天的时候可以做一身羽绒服,如果要是还有多的,还可以做羽绒被,想想就感觉很暖和啊!

在买完了这些家禽后,许叔是负责给送的,晋炎和三爷在此时也离开了这里,径直的又去了村里面的一个五金店,在这里订制了高棉瓦,铁架子,防风帘之类的,这些都是准备搭鸡、鸭、鹅窝用的。

鸡、鸭、鹅是可以混养的,所以到也不需要单独的分开。

在订完了这些东西,叫五金店给送货后,三爷又带着晋炎去了村南边,酒厂在那里。

伏龙山的地势是东高西低的,东边和北边靠着山,晋炎所包的盐湖就在正北方,杨大爷的家,则在东边靠北的位置。

西侧是一片荒地,所以许叔才可以在那里养鸡鸭。

而南边,则靠近水源,在伏龙山附近有一条小河?小溪?

反正是从山里面流出来的,也不宽。

丰水期的时候,都到不了三米,但却基本上没有干过,水资源还是很丰富的,而小河附近,则是一大片的开阔地。

村子里面种粮食,就是在这里种的。

三爷在这里还有三十亩的地呢,最多的时候,三爷家里面包过七十亩,不过后来孩子都进城了,他们慢慢的也就只包三十亩了。

像是这样村里的酒厂,虽然说不排除会有一些坏种,用酒精勾兑,但百分之九十以上,肯定都是收粮食来酿酒的。

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