入夜,青林镇开始实行宵禁,宵禁期间凡是私自上街者都会被卫兵抓住送往卫兵所严刑拷打。
不过好在三人成功在宵禁之前赶回了家中。
洪春明的家位于青林镇西城墙的墙根下,妥妥的平民区,路面上甚至连主干路通铺的青石路都没有。
推开木门进去则是一个不大的小院子,里面种着一些老人自己栽种的蔬菜,菜地的后面有一处发酵肥料的堆肥桶,正散发着恶臭。
再往前走几步就正入土房中,土房不大,倒正好有两间卧房和一个餐厨结合的客厅。
“小周啊,我家有些简陋,若是哪里感觉不舒服尽管和洪爷爷说。”
洪春明有些不好意思,见识过周行身份的影响力后,老人对把他邀请到家中留宿一事感到有些羞耻。
贵族的公子哥们怎么能住在这种环境下呢?
“洪爷爷不必客气,森林里十几天风餐露宿我都经历过了,相比之下咱这里简直太舒服不过了!”周行倒没有矫情,直接从洪春明的手中拿过肉来。
“好多天没正经做过饭了,洪老先生,我来给你露一手!”周行提着肉,高兴地说道。
“周大哥你还会做饭?!”洪子鞅旁边听着,顿时眼前一亮。
“我做饭可是把好手,你就等着吃撑吧!”
烹饪一直是周行的一大爱好,在他眼中,人活一辈子要是不能多吃些好吃的简直是浪费生命!
不过洪春明家的调味料不够多,仅有一些盐和酱油,只能和买来的青菜一起简单做一份青菜炒肉。
忍着心痛,周行花了星源点从无名商店购买了一口上好的不锈钢炒锅,然后装作从包中取出,将放在灶台上的土陶锅取下,将铁锅架在上面,点燃灶台升起大火热锅,然后在锅微热的时候丢下去一块肥肉榨油。
“周大哥,这是什么锅?好精美啊!用来烧菜好可惜……”边上看着周行如何做菜的洪子鞅瞪大眼睛看着那精美的铁锅,有些心疼道。
“锅不就是用来烧菜的嘛,赶紧去把青菜洗了择一下,别在旁边一直干看着,不然等会我做好了不给你吃!”周行有些无奈地翻了翻白眼,赶紧给这小子安排了点活,省的他总问些不靠谱的问题。
“好嘞!”洪子鞅接到任务,赶紧跑去择菜。
这边热着锅,那边用战术刀快速的将肥瘦相间的猪肉切成均匀的肉片,肉切好的时候,锅里面的肥肉块也炼出油来。这时候立马添了把柴将火引大,飞快地下入猪肉,然后在锅边甩入半圈黄酒,这黄酒是洪春明留着招待客人用的,正好被拿来烹饪,飞快地翻炒将锅中猪肉炒至六成熟,加入酱油调色调底味,然后接过洪子鞅择完的菜,快速切成几段扔进锅中翻炒。
简单翻炒过后,加入一些盐调口,一锅热气腾腾的可口菜肴便出锅了,全程没超过五分钟。
“这锅竟然这么厉害?才不到一刻钟就做好了菜?”洪子鞅在一旁震惊得无以复加。
他们是平民,平时只能用陶土锅煮食物吃,昂贵的铁锅只有酒楼饭馆内才会斥资购买,而且炒出来的菜品价格很高,普通平民很难享受到的。
“要老朽来说,这铁锅价格昂贵也是有道理的,国家掌控所有铁器锻造这是一点,就凭一小会就能炒出一道菜这一点就注定价格不会低。”洪春明也是惊奇不已。
他倒是听说过铁锅,但却一直没钱带子鞅去酒楼尝试一下,这一直被他视为遗憾,今天周行用铁锅炒出菜肴也算是弥补了这份遗憾了。
“洪爷爷,小子鞅,还愣着干啥,快尝尝我的手艺,这么久没做饭也不知道退步了没有!”
周行将锅仔细清洗了一遍,结果发现洪春明爷孙俩竟大眼瞪小眼的谁也没动筷子,赶紧催促他们尝尝。
“这铁锅炒过后的肉竟然这么好吃?又香又嫩,再配上这菜叶的清爽,这味道和口感让人根本停不下来啊!是我吃过的最好吃等我菜了!周大哥你真厉害!”
洪子鞅拿起筷子夹起一块肉放进嘴里,顿时惊呼了起来。
“哈哈哈哈,好吃你就多吃点!不够吃锅里那大碗里还有呢,你去看一下陶锅里,米饭应该也马上就闷煮好了。”周行笑呵呵地看着情绪激动的洪子鞅。
大概一个厨子最开心的时候,莫过于是自己的厨艺被人所认可的时候吧。
吃过了饭,在这个没有电和网络的世界也没什么娱乐项目,外面还实行宵禁,周行便躺在了西屋的木床上准备睡觉。
可能是十几天的丛林生活的原因,他翻来覆去的怎么也睡不着,脑中一直回想着这段时间的魔幻经历。